Главная проблема воздействия радиации на организм – нанесение вреда сразу в нескольких направлениях, в первую очередь – это удар по защитным функциям иммунитета. Также происходит негативное влияние на клетки организма, в том числе, на стволовые. Замедляется обмен веществ и меняется структура красных телец крови.
Если произошло облучение, необходимо позаботиться о здоровье и подумать о том, как вывести радиацию из организма. Один из способов это сделать – соблюдение диеты и употребление в пищу продуктов, способствующих восстановлению тканей и клеток организма.
Продукты, помогающие справиться с воздействием радиации
Человеку, получившему дозу облучения, доктор выписывает энтеросорбенты, но подобными сорбирующими свойствами обладают некоторые продукты питания.
Для устранения последствий облучения может быть подобрана специальная диета, включающая в себя такие продукты, как:
- морские водоросли. В аптеке можно приобрести ламинарии слоевища, в которых нет добавок. В день принимают по 1 чайной ложке, запивая стаканом воды;
- вода и отвары трав. Для устранения радионуклидов следует употреблять отвары зверобоя, липы и ромашки;
- продукты с высоким содержанием калия: миндаль, курага, горох, чернослив, изюм, чечевица, арахис, грецкий орех;
- овощи и фрукты, свежевыжатые соки;
- чайный гриб – эффективен при получении облучения в небольших дозах. Принимают в течение двух недель;
- гранатовый свежевыжатый сок.
Особое внимание следует обратить на продукты, содержащие каротин – этот элемент помогает восстанавливать поврежденные клетки. Больше всего каротина содержится в моркови, облепихе и помидорах.
Комплексная диета и правильный подход к питанию позволит минимизировать вред от облучения и восстановить организм за короткий промежуток времени. Все продукты питания, описанные выше, обязательно должны входить в рацион сотрудников предприятий с повышенным уровнем «вредности».
Можно ли вывести радиацию только с помощью питания?
Важно понимать: сама радиация не является веществом, которое можно «вывести» из организма как токсин. Опасность может быть связана либо с внешним облучением, либо с попаданием радиоактивных веществ — радионуклидов — внутрь организма с воздухом, водой, пищей или через загрязнённые поверхности. В таких случаях питание может быть только вспомогательной мерой: оно поддерживает обмен веществ, работу кишечника, восстановление сил и общее состояние организма.
При подозрении на радиационное воздействие нельзя ограничиваться домашними методами. Необходимо обратиться к врачу, пройти обследование и при необходимости выполнить дозиметрический контроль. Медицинские средства для снижения внутреннего загрязнения подбираются не по общему принципу, а в зависимости от конкретного радиоактивного вещества. Например, CDC указывает, что для разных ситуаций могут применяться калия йодид, берлинская лазурь или DTPA, но только по показаниям и под медицинским контролем.
Отдельно стоит сказать про йод. Калия йодид не является универсальным средством «от радиации»: он защищает только щитовидную железу и только при риске воздействия радиоактивного йода. ВОЗ также подчёркивает, что это не антидот от радиационного облучения в целом. Поэтому самостоятельно принимать большие дозы йода, ламинарии или йодсодержащих добавок без назначения врача не следует.
Когда нужно обратиться за обследованием
Обратиться к специалистам стоит, если человек находился рядом с источником ионизирующего излучения, работал на объекте с повышенным радиационным риском, контактировал с неизвестными материалами, загрязнённой пылью, водой или продуктами. Также обследование желательно при появлении слабости, тошноты, необычного недомогания после возможного контакта с источником радиации.
В таких случаях врач может назначить лабораторные анализы, оценку общего состояния, консультацию профильного специалиста и радиационные исследования. Это позволяет понять, было ли реальное воздействие, требуется ли лечение и какие меры действительно необходимы.
Что нельзя делать после возможного облучения
Не стоит самостоятельно принимать препараты йода, сорбенты, БАДы или «очищающие» средства без консультации врача. Также не рекомендуется употреблять продукты, воду или травы, собранные в зоне возможного загрязнения. После радиационных аварий безопаснее использовать продукты в закрытой упаковке и питьевую воду из надёжных источников; EPA отдельно указывает, что продукты и напитки, находившиеся внутри здания и в закрытой таре, обычно безопаснее, чем открытые продукты из зоны загрязнения.
Итог
Правильное питание может помочь организму восстановиться и поддержать работу кишечника, печени, крови и иммунной системы. Но продукты не заменяют медицинскую диагностику и не могут гарантированно вывести радионуклиды из организма. Если есть подозрение на облучение или контакт с радиоактивными веществами, лучше пройти радиационное обследование и получить рекомендации специалиста.
